Einführung „Ich wollte nur kurz vorbeischauen“, sagte Anna, als ich an einem verregneten Donnerstagnachmittag bei ihr klingelte. Ich war eigentlich auf der Suche nach ein … Read more
Einführung „Das sollte eigentlich ein ganz einfacher Obstkuchen werden,“ dachte ich, während ich hektisch die Zwetschgen in der Küche schnitt. Ich hatte mir das Rezept … Read more
Einführung Ich war an einem verregneten Samstagnachmittag im Wartebereich einer Autowerkstatt, als der meist schweigsame Taxifahrer neben mir plötzlich ins Schwärmen über seinen liebsten Zwetschgenkuchen … Read more
Einführung Der Nachbarschafts-Sommerfest war in weniger als zwei Stunden und ich hatte noch nicht einmal eine Idee, was ich mitbringen sollte. Während alle anderen mit … Read more
Einleitung Letzte Woche, als ich durch den Wochenmarkt schlenderte, roch ich plötzlich diese süß-saure, fast spritzige Frische, die nur frische rote Johannisbeeren verströmen können – … Read more
Einführung Letzten Herbst, als die ersten kühlen Abende einsetzten, beobachtete mich meine Nachbarin Frau Schmidt, wie ich gerade versuchte, einen Kirschkuchen zu retten, der viel … Read more
Einleitung „Ich hasste Clafoutis jahrelang“, gab meine beste Freundin Lena zu. Jahrelang. Dann überraschte ich sie an einem verregneten Sonntag mit meinem cremigen Vanille-Kirsch Clafoutis … Read more
Einführung Der Nachbarschafts-Kuchenwettbewerb war in weniger als drei Stunden, und ich hatte noch keinen Plan. Alle anderen würden bestimmt mit aufwändigen Torten kommen, die Tage … Read more
Letzten Samstag, als ich ganz nebenbei durch den Wochenmarkt schlenderte, roch ich plötzlich diese süß-säuerliche Mischung – Sauerkirschen, frisch und fast ein bisschen herb, vermischt … Read more
Einführung Es gab da dieses kleine Café in einem verwinkelten Viertel Berlins, das ich jeden Herbst förmlich aufgesucht habe. Sie hatten dieses unglaublich gemütliche Brown … Read more
