Eigentlich sollte es eine cremige Kürbissuppe werden. Ich hatte den Hokkaido schon kleingeschnitten, die Zwiebeln angeschwitzt und die Gemüsebrühe bereitstehen. Dann klingelte das Telefon, meine … Read more
Drei Winter lang hatte ich eine heimliche Affäre mit einem Imbisswagen. Jeden Freitag nach der Arbeit stand ich in der Schlange, die Nase tief im … Read more
Letzten Dienstag, es regnete schon den dritten Tag in Folge, und ich stand in der Küche und starrte in den Kühlschrank. Du kennst das Gefühl, … Read more
Es war ein Dienstag im Spätsommer, als ich zum dritten Mal innerhalb von zwei Wochen auf dem Marktstand von Frau Schmidt stand. Die Tomaten türmten … Read more
Ich habe diese cremige 20-Minuten-Gnocchi-Pfanne mit Burrata beim ersten Mal komplett verhunzt. Die Gnocchi wurden matschig, der Burrata war kalt und der gesamte Teller sah … Read more
Meine Nachbarin Frau Berger machte gar nicht so einen großen Wirbel darum. Ich war eigentlich nur kurz rübergekommen, um mir ihre Heckenschere auszuleihen – und … Read more
„Mama, dieser Nudelsalat schmeckt ja fast so gut wie deine Grillsoße!” – das hat mein Neffe letztes Jahr am Vatertag gesagt, und ich wusste sofort, … Read more
Diese knusprige Blech-Fajita-Hähnchenpfanne ist mein absoluter Geheimtipp für hektische Wochentage. Sie vereint saftiges Hähnchen, buntes Gemüse und eine unwiderstehliche Gewürzmischung – und das alles auf … Read more
Dieses Rezept war eigentlich für ein völlig anderes Gericht gedacht. Ich hatte einen ganzen Nachmittag eingeplant, um Hähnchenschenkel langsam im Ofen zu schmoren, mit einer … Read more
Ich war an einem Dienstagabend dabei, meine Woche zu planen – Sie wissen schon, dieser Moment, in dem man den Kühlschrank öffnet und hofft, dass … Read more
