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Knusprige Mais-Zucchini Puffer Rezept leicht gemacht mit cremigem Sauerrahm

Mais-Zucchini Puffer - featured image

Gesunde Rezepte

Der Nachbarschaftsbrunch stand in weniger als einer Stunde an und ich hatte noch nichts für das Buffet vorbereitet. Alle schienen mit kunstvollen Aufstrichen und mehrstöckigen … Read more

Frische Brombeer Basilikum Limonade Rezept – Einfach und Erfrischend Selber Machen

Brombeer Basilikum Limonade - featured image

Getränke Rezepte

Letzten Samstag, als ich gedankenverloren durch den Markt schlenderte, plötzlich diese intensive Mischung aus süßer Brombeere und frischem Basilikum in der Luft lag – und … Read more

Cremiger Sommer-Zucchini-Auflauf Rezept mit knusprigem Ritz-Topping einfach zubereiten

cremiger Sommer-Zucchini-Auflauf - featured image

Abendessen Rezepte

Letzten Sommer, an einem dieser schwülen Juliabende, saß ich im kleinen Bistro am Eck von der Schillerstraße, das es leider nicht mehr gibt. Dort gab … Read more

Saftige Sauerkirsch Schoko Scones mit knuspriger Glasur einfach backen

Sauerkirsch Schoko Scones - featured image

Dessert Rezepte

Einleitung “Der Duft von frisch gebackenen Scones schlug mir schon in der Haustür entgegen, als ich bei meiner Nachbarin Lena vorbeischaute, um ihr kurz etwas … Read more

Knusprige Feigen Prosciutto Pizza Rezept – Einfach und Perfekt mit frischem Rucola

Feigen Prosciutto Pizza - featured image

Abendessen Rezepte

Ich wollte an einem Freitagabend eigentlich eine klassische Margherita-Pizza machen. Keine große Sache, dachte ich mir, die Arbeit war lang genug, und ich brauchte etwas … Read more

Cozy Peach Bourbon Cobbler Rezept – Einfacher klassischer Cobbler mit Vanilleeis

Cozy Peach Bourbon Cobbler - featured image

Dessert Rezepte

Ich war gerade dabei, an einem verregneten Sonntagnachmittag durch den kleinen Flohmarkt in meiner Nachbarschaft zu schlendern, als der ruhige, ältere Herr neben mir plötzlich … Read more

Saftige Caprese Gefüllte Hähnchenbrust Rezept – Einfach Grillen Perfekt Gelungen

Caprese gefüllte Hähnchenbrust - featured image

Abendessen Rezepte

Einführung “Warum kannst du das Hähnchen nicht einfach aufschneiden, Tomate und Mozzarella reinlegen und fertig?” Das fragte meine Nachbarin beim letzten Grillabend, und ehrlich gesagt, … Read more

Cremige Zucchini-Nudeln mit Pesto Rezept – Leicht und Schnell zubereiten

cremige Zucchini-Nudeln mit Pesto - featured image

Gesunde Rezepte

Ein nächtliches Experiment: Wie ich zu meiner liebsten cremigen Zucchini-Nudeln mit Pesto kam Es war 23:17 Uhr an einem stinknormalen Mittwoch, und der Hunger nach … Read more

Frisches No-Churn Wassermelonen Sorbet Rezept mit 3 Zutaten schnell und einfach machen

No-Churn Wassermelonen Sorbet - featured image

Dessert Rezepte

Letzten Sommer, an einem dieser unvergesslich warmen Nachmittage, stand ich in meiner kleinen Küche und kämpfte mit einem zu schweren Eisgerät, das ich eigentlich gar … Read more

Frische Gurken Minz Gazpacho Rezept – 5 einfache Schritte für die perfekte Erfrischung

frische gurken minz gazpacho - featured image

Vorspeisen

Einführung „Ich mag keine kalten Suppen“, hatte meine beste Freundin jahrelang behauptet. Schon fünf Sommer lang, jedes Mal, wenn ich von Gazpacho sprach, verdrehte sie … Read more

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