Selbstgemachtes Apfelmus ohne Zucker: Einfach & Gesund
Drei Mal in dieser Woche und ich habe immer noch nicht genug. Es fing eigentlich ganz harmlos an – ein übrig gebliebener Apfel, der langsam … Read more
Beste fluffige Apfel-Zimtschnecken mit Frischkäse-Glasur
Ich hatte mir fest vorgenommen, dieses Jahr endlich die perfekten Zimtschnecken zu backen. Fluffig, weich, mit genau der richtigen Menge an Zimt und Zucker – … Read more
Saftiger Gedeckter Apfelkuchen mit Mandelboden – Bestes Rezept
Der Oktoberwind fegt die letzten Blätter von den Bäumen, und in der Küche riecht es nach Zimt und gebräunter Butter. Draußen wird es früh dunkel, … Read more
Saftiger Karamell-Apfelkuchen mit Walnüssen: Bestes Rezept
Die Kaffeetasse war noch halb voll, aber der Teller schon leer. Mein Nachbar, sonst eher wortkarg, schob ihn über den Tisch und sagte nur: „Den … Read more
Saftiger Französischer Apfelkuchen mit Vanillecreme – Einfach & Perfekt
Ich habe Vanillecreme in Kuchen lange nicht getraut. Ehrlich. Für mich war das immer diese wabbelige, zu süße Masse aus dem Tütchen, die nach nichts … Read more
Saftiger Apfelkuchen mit Zimt-Rührteig: Das beste einfache Rezept
„Schmeckt der wirklich so gut, wie er riecht?” – fragte mein Nachbar neulich, als er zufällig an meiner offenen Küchentür vorbeikam. Und ehrlich gesagt, ich … Read more
Bester Omas Apfelkuchen mit Streuseln vom Blech – Einfach & Saftig
Dieser Duft von Vanille, Zimt und leicht karamellisierten Äpfeln, der sich an einem verregneten Sonntagnachmittag durch die ganze Wohnung zieht – das ist für mich … Read more
Frischer Zucchini-Nudel-Salat: Einfaches Rezept mit Zitronen-Dressing
Die Spiralzange in der Hand, die erste Zucchini halbiert und dann – nichts. Der Spiralschneider, den ich letztes Jahr voller Euphorie gekauft hatte, lag seitdem … Read more
Saftiger Zucchini-Schoko-Kuchen: Bestes Rezept mit Schokolade
Ich habe meinen ersten Zucchini-Schoko-Kuchen vor Jahren komplett in den Sand gesetzt. Der war matschig, roh in der Mitte, und ich hab mich gefragt, warum … Read more
Saftig gefüllte Zucchini mit Hackfleisch und Käse – einfaches Rezept
Diese leichte Orangenhaut auf der Oberseite, die sich beim ersten Bissen in eine fast samtige Weichheit verwandelt – das ist es, worum es bei diesen … Read more