Dessert Rezepte

Das dritte Mal in einer Woche und ich stand wieder da, mit Kürbispüree an den Fingern und einem Löffel voll rohem Teig im Mund. Irgendetwas … Read more

Letzte Woche stand ich in der Küche und rührte einen ganz normalen Rührteig an, als meine Tochter mit großen Augen hereinkam. „Mama, kannst du einen … Read more

Ich hatte mir geschworen, dieses Jahr nicht wieder in die Kürbis-Falle zu tappen. Du kennst das vielleicht – dieses ganze Gerede von „Pumpkin Spice“ und … Read more

Es gab einmal eine kleine, etwas chaotische Bäckerei in der Seitenstraße meiner Heimatstadt, die den unglaublichsten Regenbogenkuchen backte. Sie hieß „Zuckerschock“ und war ein Ort, … Read more

Meine Nachbarin Renate machte überhaupt keine große Sache daraus. Ich war an einem Dienstag im September kurz bei ihr vorbeigekommen, um mir eine Springform auszuleihen … Read more

Ich habe jahrelang geschworen, dass Slow Cooker nichts für Obst sind. Fleisch, ja. Eintöpfe, klar. Aber Birnenkompott? Das schien mir ein Rezept für matschige, geschmacklose … Read more

Ich will Apfelmus. Nein, nicht dieses süßliche, pappige Zeug aus dem Glas, das nach nichts schmeckt. Ich will das echte, das nach Omas Küche riecht, … Read more

Letzte Woche stand ich im Supermarkt und hielt eine Dose schwarze Lebensmittelfarbe in der Hand. Ein seltsamer Geruch von Kürbisgewürz und Kerzenwachs wehte von der … Read more

Mein Mann hat drei Tage hintereinander nach diesem Kuchen gefragt, ohne dass ich ihn daran erinnert hätte. Das ist so ungewöhnlich, dass ich erst dachte, … Read more

Meine Schwester stand am Samstagnachmittag plötzlich in der Tür. „Ich hab dich so vermisst”, sagte sie, und ich freute mich riesig. Aber mein Magen knurrte, … Read more