Schnelle Nutella-Schnecken aus Blätterteig 3 Zutaten einfach machen
Ein einfaches und schnelles Rezept für leckere Nutella-Schnecken aus Blätterteig mit nur drei Zutaten – perfekt für spontane Gelüste oder den kleinen süßen Snack zwischendurch.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 25 Minuten
- Yield: 12 Schnecken 1x
- Category: Snack
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 1 Packung Blätterteig (frisch oder tiefgekühlt, ca. 275 g)
- 150 g Nutella oder andere Haselnuss-Schoko-Creme
- 1 Ei (Größe M) zum Bestreichen
Instructions
- Ofen auf 180 °C Umluft (200 °C Ober-/Unterhitze) vorheizen.
- Blätterteig auf einem mit Backpapier belegten Backblech ausrollen. Bei tiefgekühltem Teig ca. 10 Minuten auftauen lassen.
- Nutella gleichmäßig auf dem Blätterteig verteilen, dabei ca. 1 cm Rand frei lassen. Nutella bei Bedarf kurz erwärmen, um es streichfähiger zu machen.
- Blätterteig von der langen Seite her vorsichtig und fest aufrollen, dabei nicht zu viel Luft einschließen.
- Rolle in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden und mit der Schnittfläche nach oben auf das Backblech legen, dabei etwas Abstand lassen.
- Ei in einer kleinen Schüssel verquirlen und die Schnecken damit bestreichen.
- Schnecken 12–15 Minuten backen, bis sie goldbraun und aufgegangen sind.
- Schnecken aus dem Ofen nehmen und ca. 5 Minuten abkühlen lassen. Am besten lauwarm servieren.
Notes
Blätterteig nicht zu dünn ausrollen, Nutella vor dem Verteilen leicht erwärmen, Ei gründlich verquirlen für schönen Glanz, Backblech mittig im Ofen platzieren, Ofentür nicht zu oft öffnen. Schnecken mit etwas Abstand legen, damit sie nicht zusammenkleben. Alternativ im Airfryer bei 170 °C ca. 12 Minuten backen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Schnecke
- Calories: 180
- Sugar: 8
- Fat: 10
- Carbohydrates: 20
- Protein: 2
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