Knusprige Pommes aus der Heißluftfritteuse Schnell und Einfach Ohne Vorheizen
Ein schnelles und einfaches Rezept für knusprige Pommes aus der Heißluftfritteuse ohne Vorheizen, mit wenigen Zutaten und perfekter Textur.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 15-18 Minuten
- Total Time: 35-38 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Snack
- Cuisine: International
Ingredients
Scale
- 600 g Kartoffeln (ca. 4 mittelgroße, festkochend oder vorwiegend festkochend, z.B. Sorte Linda)
- 2 EL Pflanzenöl (z.B. Rapsöl, Sonnenblumenöl oder Olivenöl)
- Salz nach Geschmack (grobes Meersalz oder Fleur de Sel)
- 1 TL Paprikapulver (optional)
- 1/2 TL Knoblauchpulver (optional)
Instructions
- Kartoffeln schälen und in ca. 1 cm dicke Stifte schneiden.
- Kartoffelstifte auf Küchenpapier oder sauberes Küchentuch legen und gründlich trocken tupfen.
- Pommes in eine große Schüssel geben, Öl und Gewürze hinzufügen und gut vermischen, bis alle Stifte gleichmäßig bedeckt sind.
- Pommes in den Korb der Heißluftfritteuse geben, darauf achten, dass sie nicht zu dicht liegen.
- Heißluftfritteuse auf 200 °C einstellen und die Pommes 15 bis 18 Minuten garen. Nach der Hälfte der Zeit den Korb schütteln oder die Pommes wenden.
- Pommes herausnehmen, bei Bedarf mit Salz abschmecken und sofort warm servieren.
Notes
Kartoffeln gut abtrocknen für optimale Knusprigkeit. Öl sparsam verwenden, zu viel Öl macht Pommes fettig, nicht knuspriger. Korb während des Garens einmal schütteln oder wenden. Bei kleiner Heißluftfritteuse Pommes in zwei Chargen garen. Alternativ können Süßkartoffeln verwendet werden, diese benötigen 12-15 Minuten Garzeit.
Nutrition
- Serving Size: ca. 150 g Pommes pro
- Calories: 150180
- Sugar: 12
- Sodium: 150300
- Fat: 57
- Saturated Fat: 0.51
- Carbohydrates: 2530
- Fiber: 34
- Protein: 23
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