Abendessen Rezepte

Diese leichte Orangenhaut auf der Oberseite, die sich beim ersten Bissen in eine fast samtige Weichheit verwandelt – das ist es, worum es bei diesen … Read more

„Mama, ich habe in einer Stunde Training, und ich habe Hunger wie ein Wolf!” – das war der Satz, der diese Pasta geboren hat. Mein … Read more

Noch schnell die Packung Gnocchi aus dem Schrank gefischt, als mir einfällt – der Frischkäse ist alle. Mist. Fünf Uhr abends, Hunger meldet sich an, … Read more

Ich habe jahrelang keine Sushi-Bowl gegessen. Nicht, weil ich sie nicht mochte, sondern weil ich dachte, ich müsste perfekte Reisrollen hinbekommen, um japanisch zu kochen. … Read more

Ich hatte mich damit abgefunden, dass Ofenkartoffelecken zu Hause einfach nie so richtig knusprig werden. Da war immer dieser Moment, wenn man sie aus dem … Read more

Ich will Hähnchen Nuggets. Jetzt sofort. Aber nicht diese labbrigen, fettgetränkten Dinger aus der Fritteuse, die einem hinterher schwer im Magen liegen. Sondern diese Sorte … Read more

Der Teller war ratzfatz leer, noch bevor ich überhaupt dazu kam, den ersten Bissen zu probieren. Mein Mann sah mich mit diesem Blick an – … Read more

Letzten Dienstag stand ich im Supermarkt und war völlig überfragt. Ich hatte drei Meetings hinter mir, der Kühlschrank zu Hause gähnte mich leer an, und … Read more

Meine Nachbarin Petra machte wirklich kein großes Ding daraus. Ich war an einem ganz normalen Dienstagabend kurz bei ihr vorbeigeschneit, um mir eine Springform für … Read more

Ich war an einem verregneten Dienstag in der Schlange vor der Post, als der ältere Herr vor mir – komplett mit kariertem Hemd und einer … Read more