Cremiger Butternut-Kürbis Mac and Cheese – perfekt überbacken in 30 Minuten
Meine Nachbarin Frau Schmidt sah mich eines Dienstags mit einem riesigen Butternut-Kürbis kämpfen. Ich stand in meiner kleinen Küche, das Messer in der Hand, und … Read more
Einfaches Bento-Box-Pausenbrot für Grundschulkinder: 5 schnelle Ideen
Ich habe drei Jahre gebraucht, um ein Pausenbrot zu finden, das mein Sohn wirklich isst. Nicht, weil ich nicht kochen kann – sondern weil ich … Read more
Schnelles Cremiges Slow Cooker Birnenkompott mit Vanille und Zimt – Bestes Rezept
Ich habe jahrelang geschworen, dass Slow Cooker nichts für Obst sind. Fleisch, ja. Eintöpfe, klar. Aber Birnenkompott? Das schien mir ein Rezept für matschige, geschmacklose … Read more
Cremige Tomatensuppe mit Basilikum: Einfach & schnell
Dieses satt leuchtende Orange-Rot, das ist es, was mich jedes Jahr aufs Neue in den Garten treibt. Nicht der Duft, nicht der Geschmack – erstmal … Read more
Einfacher Apfelessig aus Apfelschalen: Beste Resteverwertung
Ich hatte mich schon lange damit abgefunden, dass selbstgemachter Essig entweder kompliziert ist oder einfach nicht richtig gelingt. Die Gläser mit den schwimmenden Fruchtstücken, die … Read more
Gruselig leckere Monster-Augen Eier: Einfaches Halloween-Rezept
Die Halloween-Party meiner Tochter stand vor der Tür und ich hatte – mal wieder – völlig vergessen, einen Beitrag für das Buffet zu organisieren. Es … Read more
Einfaches Apfelmus im Thermomix mit Zimtstange haltbar machen
Ich will Apfelmus. Nein, nicht dieses süßliche, pappige Zeug aus dem Glas, das nach nichts schmeckt. Ich will das echte, das nach Omas Küche riecht, … Read more
Perfekte Black Velvet Halloween Cupcakes mit Orangenfrosting
Letzte Woche stand ich im Supermarkt und hielt eine Dose schwarze Lebensmittelfarbe in der Hand. Ein seltsamer Geruch von Kürbisgewürz und Kerzenwachs wehte von der … Read more
Einfache Mumien-Würstchen: Gruselig lecker & perfekt für Halloween
Die verlorene Halloween-Party meiner Nachbarin Es war einmal eine Halloween-Party bei meiner Nachbarin Frau Schmidt – die beste, die ich je erlebt habe. Sie hatte … Read more
Bester gedeckter Apfelkuchen der Welt mit Rumrosinen – einfaches Rezept
Mein Mann hat drei Tage hintereinander nach diesem Kuchen gefragt, ohne dass ich ihn daran erinnert hätte. Das ist so ungewöhnlich, dass ich erst dachte, … Read more