Gesunde Rezepte

Einleitung “Ich erinnere mich noch genau an den Dienstagabend, als die Stromrechnung kam und mein Kühlschrank fast leer war – außer ein paar Zucchini und … Read more

“Ich war spät dran für den Kindergeburtstag meiner Nichte,” erzählte mir meine Nachbarin gestern, während wir gemeinsam im Treppenhaus standen. “Die meisten Snacks hatte ich … Read more

„Du musst unbedingt diesen Salat probieren“, sagte meine Nachbarin Frau Müller, während sie mir eine kleine Schüssel reichte. Es war ein warmer Freitagabend, und ich … Read more

“Du musst das probieren, das ist unser Geheimtipp für den Sommer,” sagte meine Nachbarin Claudia, während sie mir eine Schüssel mit diesem frischen Melonen-Salat reichte. … Read more

Einführung “Ich hab’s erst nicht geglaubt,” sagte meine Nachbarin, als ich ihr zum ersten Mal von meinem Rezept für knuspriges Ofengemüse mit Zucchini erzählte. “Ein … Read more

Einführung “Ich hätte nie gedacht, dass man Zucchini-Puffer ohne das lästige Ausdrücken der Zucchini so perfekt hinbekommt”, sagte meine Nachbarin Anna neulich, während wir zusammen … Read more

Einführung „Du hast doch bestimmt noch nie Zucchini-Nudeln gemacht, oder?“ Diese Frage stellte mir meine Nachbarin letzte Woche, als ich gerade mit einer großen Schüssel … Read more

“Das Leben ist manchmal voller kleiner Überraschungen,” sagte mir meine Nachbarin Frau Becker, während sie die Pfanne hochhielt und die goldbraunen Zucchini-Scheiben darin wendete. Ich … Read more

Einführung “‘Ich schwöre, das ist der beste Salat, den ich je gegessen habe!’”, rief meine Nachbarin letzte Woche, als ich ihr meinen frischen bunten Partysalat … Read more

Einleitung „Du wirst den Krautsalat lieben, den meine Nachbarin Elke immer mitbringt“, hat mir mein Kollege letzte Woche gesagt, als wir uns zum Mittagessen trafen. … Read more